Polskie białko z rzepaku może za kilka lat zastąpić proteiny z soi i pochodzenia zwierzęcego
Na całym świecie rośnie zapotrzebowanie na zdrową i ekologicznie produkowana żywność, a w szczególności na białka pochodzenia roślinnego. Łódzki start-up …
Ciekawostki, Nauka i technologie, Nauka w Polsce, Rozwiązania dla przemysłu, Technika i przemysł, Technologie